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호치민 맛집, "꽌 부이(Quan Bui)"에서 즐기는 베트남 가정식의 따뜻한 맛 🏡🍚
베트남 가정식 레스토랑, "꽌 부이(Quan Bui)"
호치민 여행 중 힙한 분위기 속에서 베트남 현지 가정식을 맛보고 싶다면 "꽌 부이(Quan Bui)"를 추천합니다.
2011년에 문을 연 "꽌 부이"는 베트남 전통 가정식 레시피를 현대적으로 재해석한 요리를 선보이며 현지인과 여행객 모두에게 사랑받는 맛집으로 자리 잡았습니다.
"꽌 부이(Quan Bui)" 정보
- 위치: 호치민 시내에 여러 지점이 있으며, 각 지점별 분위기와 메뉴가 조금씩 다릅니다.
- Saigon Pearl 지점: 92 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Bình Thạnh
- Original 지점: 19 Ngô Văn Năm, Bến Nghé, Quận 1
- 기타 지점 정보는 웹사이트 참조
- 영업시간: 지점별로 상이하나 대부분 10:00 AM - 10:00 PM (매일)
- 가격대: 150,000 VND ~ 300,000 VND (약 8,000원 ~ 16,000원)
- 웹사이트: https://quan-bui.com/vi/
"꽌 부이(Quan Bui)" 추천 메뉴
"꽌 부이"에서는 다양한 베트남 가정식 요리를 맛볼 수 있습니다. 그중에서도 특히 다음 메뉴들을 추천합니다.
- 껌승 (Com Suon): 숯불에 구운 돼지갈비를 밥과 함께 먹는 베트남 남부식 요리. 꽌 부이의 껌승은 달콤 짭짤한 양념과 숯불 향이 어우러져 밥도둑이 따로 없습니다.
- 분짜 (Bun Cha): 숯불에 구운 돼지고기 완자를 새콤달콤한 소스에 적셔 먹는 베트남 북부 하노이식 요리. 꽌 부이의 분짜는 돼지고기 완자가 촉촉하고 육즙이 풍부하며, 소스도 깔끔하고 감칠맛이 뛰어납니다.
- 짜조 (Cha Gio): 돼지고기, 새우, 버섯 등을 넣어 튀긴 베트남식 만두. 꽌 부이의 짜조는 바삭한 식감과 촉촉한 속이 조화롭게 어우러져 자꾸만 손이 갑니다.
- 반쎄오 (Banh Xeo): 바삭한 쌀가루 반죽 안에 돼지고기, 새우, 숙주 등을 넣어 만든 베트남식 부침개. 꽌 부이의 반쎄오는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 다양한 채소와 함께 싸 먹으면 더욱 맛있습니다.
"꽌 부이(Quan Bui)" 솔직 후기
"꽌 부이"는 깔끔하고 아늑한 분위기에서 베트남 가정식을 즐길 수 있는 곳입니다. 음식은 신선한 재료를 사용하여 정성껏 만들어져 맛과 건강 모두를 만족시켜줍니다.
가격도 합리적이고 서비스도 친절하여 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 특히 Saigon Pearl 지점은 멋진 야경을 감상하며 식사할 수 있어 더욱 특별한 경험을 선사합니다.
총평
"꽌 부이"는 베트남 가정식의 따뜻한 맛을 느낄 수 있는 훌륭한 레스토랑입니다.
호치민 여행 중 현지인처럼 식사하고 싶다면 꼭 한번 방문해 보시길 추천합니다.
꿀팁:
- 인기 있는 레스토랑이므로 피크 시간대에는 웨이팅이 있을 수 있습니다.
- Saigon Pearl 지점은 야경이 아름다우므로 저녁 시간에 방문하는 것을 추천합니다.
- 다양한 베트남 요리를 맛보고 싶다면 여러 명이 함께 방문하여 다양한 메뉴를 주문하는 것이 좋습니다
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