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호치민 미슐랭 맛집, "Vietnam House"에서 즐기는 베트남 정통 요리의 향연 🇻🇳🍴
베트남 요리의 대가, 루크 응웬 셰프의 "Vietnam House"
호치민 1군, 오페라 하우스 근처에 위치한 "Vietnam House"는 세계적인 베트남 요리 셰프 루크 응웬이 운영하는 레스토랑입니다.
고급스러운 분위기 속에서 베트남 전통 요리의 진수를 맛볼 수 있는 곳으로, 미슐랭 가이드에도 소개될 만큼 그 맛과 품질을 인정받았습니다.
"Vietnam House" 정보
- 위치: 93-97 Đồng Khởi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- 영업시간: 11:00 AM - 11:00 PM (매일)
- 가격대: 300,000 VND ~ 1,000,000 VND (약 16,000원 ~ 53,000원)
- 예약: 전화 또는 웹사이트를 통해 예약 가능
- 웹사이트: https://www.vietnamhousesaigon.com/
"Vietnam House" 추천 메뉴
다채로운 베트남 요리를 맛볼 수 있는 "Vietnam House"에서는 특히 다음 메뉴들을 추천합니다.
- 반쎄오 (Banh Xeo): 바삭한 쌀가루 반죽 안에 돼지고기, 새우, 숙주 등을 넣어 만든 베트남식 부침개
- 분짜 (Bun Cha): 숯불에 구운 돼지고기 완자를 새콤달콤한 소스에 적셔 먹는 베트남 북부 하노이식 요리
- 짜까 (Cha Ca): 딜과 강황에 재운 생선을 숯불에 구워 각종 채소와 함께 쌀국수에 싸 먹는 하노이식 요리
- 껌승 (Com Suon): 숯불에 구운 돼지갈비를 밥과 함께 먹는 베트남 남부식 요리
"Vietnam House" 솔직 후기
"Vietnam House"는 고급스러운 분위기와 훌륭한 서비스, 그리고 맛있는 음식까지 모든 것을 갖춘 완벽한 레스토랑이었습니다.
특히 반쎄오는 바삭한 식감과 풍부한 맛이 일품이었고, 분짜는 숯불 향 가득한 돼지고기 완자와 새콤달콤한 소스의 조화가 환상적이었습니다.
가격대는 다소 높은 편이지만, 특별한 날이나 분위기 있는 식사를 원할 때 방문하기 좋은 곳입니다.
총평
"Vietnam House"는 베트남 요리의 진수를 맛볼 수 있는 최고의 레스토랑입니다.
호치민 여행 중 특별한 미식 경험을 원하신다면 꼭 한번 방문해 보시길 추천합니다.
꿀팁:
- 인기 있는 레스토랑이므로 예약을 하고 방문하는 것이 좋습니다.
- 드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다.
- 다양한 베트남 요리를 맛보고 싶다면 세트 메뉴를 주문하는 것도 좋은 방법입니다.
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